現代ベトナム料理界の頂点！日本人の味覚に特化していない本格派ベトナム料理店です。 当店は、渋谷にあるベトナム大使館の職員さんも食べに来るベトナム料理店です。
いつも当店のブログをご覧頂きありがとうございます。
今回は、当店デリバリーの出前館、『7月割引祭』についてのご案内です。
2022年7月1日から7月31日までの1ヶ月間、お待たせ致しました、いよいよお薦め麺類の割引を開始致します。
割引メニューは、
●牛骨出汁の牛肉フォー
●鶏がらスープ鶏ももフォー
●ブンチャーカー
●牛肉フォー炒め
●フエ風味牛肉麺/ブンボフェ
●ベトナムの冷やし中華
●ベトナム風冷やし中華
●ブンチャーハノイ
合計8点となります。
どのメニューも何度も注文が可能です。
こちらのサービスは、当店デリバリーの『出前館』のみのサービスとなります。ウーバーイーツでは、
開催しておりませんのでご了承ください。
出前館でのご注文リンクを下記に載せておきましたのでよろしければご利用ください。
ここでちょっと、当店メニューのワンポイントアドバイスです。
料理が一段とおいしくなるなぁ、と感じるベトナム食材
実は当店メニュー、ベトナム食材のハンティム（hành tím）/小玉葱を使っております。
ベトナム料理で「これがあると、料理が一段とおいしくなるなぁ」と感じる食材なんです。
ベトナム料理全般に入ってはいませんが、
この小さな玉ねぎがのっている料理を食べると、それがいい仕事をしているとヒシヒシと感じます。
当店では油で揚げたものを料理のアクセントとして料理の一番上にのせることが多いです。
当店メニューの例として、バインクオンやブンチャーハノイです。
下記の画像で、バインクオンの上に乗っている茶色いものがこれです。
お召し上がりになる機会がありましたらちょっと意識して食べてみて下さいね。